我が街この人

ご紹介者の桃井さんと今さんが幼なじみ、そして奥様と桃井さんがご兄妹という関係です。

トリックアート美術館のすぐ近く、那須連邦を望み2ヘクタールの高原に牧場があります。ご夫妻の他に従業員１人と、研修生２人で、乳牛、和牛、育成牛、合わせて250頭ほどの牛を育てています。
また、全国の専門学校や大学からの研修生の受入をしているばかりか、近隣のの小学校の酪農体験の受け入れも行っています。そんな二人三脚で頑張る今ご夫妻は、穏やかでお互いを思いやる素敵なご夫婦です。
研修を終えた若者達から慕われ続けているのです。


ホルスタインや和牛の子牛達		搾乳を始めているホルスタイン	ペットのロバ

牛舎や牧草地を見渡せるご自宅には、現在おばあちゃんとご夫妻の3人暮らしです。3人のお子様達は、それぞれ独立されて3人とも偶然北海道で暮らしているそうです。現在は、入れ替わり訪れる研修生を滞在させ、我が子のように接するご夫妻。
『研修にくる学生は、畜産業を目指しているという学生ばかりでなく、教師になりたい子や、獣医になりたい子など目標は様々なんです。でもしっかりした子ばかりなんですよ』とのこと。

研修生には、1週間の滞在だったら一度は夕食を作ってもらう。そして、搾乳の手伝い（機械ですが、その前の乳ふきや、手足洗いなど。）もちろん出産に立ち会えて人生がかわったりした子も。それぞれの体験からでた感想文がノートにぎっしり、ご夫妻に対する感謝の気持ちとともに綴られていました。那須でのお仕事の他に出前事業で東京23区に牛とともに出かけるふれあい体験イベントにも参加しています。『もちろんボランティアで行っているのですが、こちらに来ることが出来ない子供達に乳搾りなどを通して動物とふれあえてもらい、喜んでもらえるのが嬉しい』と。
■とにかく人との輪がうれしい那須地方でこういった研修生の受け入れを行っているのは今牧場さんだけ。動物とのふれあいは、子供のメンタルセラピーにも役立っているんですよ。

■とちぎファームフェスタ2005
酪農界では、５年に１度の大イベントの全日本ホルスタイン共進会があり、今年の秋に栃木県で開催されます。牛の共進会、乳搾り体験、バター、アイスの手作り体験、栃木県産食材のレストランなどもりだくさんの内容です。是非、お出かけください！！
←左のチラシをクリックすると大きくなります。

2005年11/3（木）～11/6（日）
下都賀郡壬生町羽生田地内県有地
	ホルスタインとは…

後継者は？との問いに『子供達には、自分達の職業を押し付けることなく自由にやって欲しい』とおっしゃっていました。『長女は、北海道に嫁ぎ、昨年かわいい初孫が生まれました。長男は、北海道で料理人をやっています。次女は、やはり北海道でチーズ工房に勤めているんですよ』とのこと。
将来は、ご自分のチーズ工房を持つことをめざしておいでだとか。


今ご一家勢ぞろい	今年1歳になる鈴ちゃん

ご長男は、後継者として牧場経営に参画する予定です。
住んでいるところは遠くとも、何かしらつながっているのですよね。牛肉や、牛乳を活かした料理、そしてチーズ工房。
これらの知識と経験を活かして、牧場にカフェや、チーズ工房を建て、ご一家で今牧場を盛る上げて行く。そんな構想を思い描いているとか。
きっと近い将来実現しそうで楽しみですね。
かわいいお孫さんの写真は、ご自宅にたくさんありました。
成長が楽しみですね！

とにかくぼーっとしている時間などないでしょう。と思える今さんご夫妻でした。
にもかかわらず、いままでホームステイした研修生にお手紙を書いたり、お孫さんの成長を気にかけたり、役職の仕事をしたり。
なにより羨ましいと思ったのはご夫妻の仲の良さですかね。
お互いを思いやる気持ちには、脱帽です！今後のご活躍を楽しみにしています！