いぷれ那須の『お店探訪』は一ヶ月交代で栃木県北のお店をリレー形式で紹介するコーナーです。
第47回目は那須塩原市のおそばと四季料理『夢楽里』さんをご紹介します!

会社名 おそばと四季料理『夢楽里』ゆらり
住  所 栃木県那須塩原市塩原2506
TEL 0287-32-5380
業種 お食事処
営業時間 09:00〜15:00
定休日 水曜日
ご紹介者 クリスタルハートヘアー
クリスタルのオーナー甲田さんと夢楽里さんのご主人がご兄弟とか。
 
夢楽里さんでは、日光産のまいたけをメインにお料理を創作しています。
『日光まいたけ天ざるそば・うどん』がお店の一番人気です。
日光まいたけとは、他の地域には卸していない地元だけのもので,歯ごたえ味とも最高の逸品です。天ぷらにしてもシナシナにならずピンとしています。
栃木に旅行に来たお土産話にももってこいのお料理ですよ。
おそばは、更科系の粉を使った手打ちめんです。ゆで加減もいい塩梅でおそばの風味を楽しみながらいただけます。
塩原では、粉雪舞うシーズンに突入!おそばや、うどんはあたたかいものもありますのでその時の気分でチョイスしてくださいね!
オーナーの奥様曰く『このお店のセールスポイントは、まいたけと手づくり』とおっしゃるだけあって定食の付け合せや、生姜焼きのたれにいたるまで妥協を許さないこだわりを見せていただきました。
生姜焼き定食は、なんと言っても『ボリュームの多さ』に圧倒されます!大盛りのサラダの上に数枚の生姜焼きした豚肉があり、付け合わせに煮物と漬物、フルーツがあり、それにご飯とおみそ汁です。
この生姜焼きのたれには、たくさんの生姜、そしてりんご、にんじんなど(あとは秘密)がうまくブレンドされていて食が進みます。はじめムリと思っていた大盛りごはんをなんなくたいらげました。煮物も旬の地場産高原だいこんがおいしく焚いてあり大満足の一品です。
店内は、20名様程のお席があり、晴れた日には、外のテーブルでもいただくことができます。一見、フレンチレストラン?と思うような外観と内装ですが、お料理は、純和風です。
   
   

おしながき

日光舞茸天ざるそば・うどん

¥980

日光舞茸天ぷら定食 ¥980
日光舞茸天丼 ¥980
しょうが焼き定食 ¥980
けんちんすいとんセット ¥980
ざるそば ¥650
夢楽里さんは、昼だけの営業です。夜行っても開いていませんよ。
オーナーの甲田俊久さん、奥様とそのご友人がいるアットホームな雰囲気のお店です。(なぜか恥ずかしがってお店の方の写真は撮れませんでした。ご来店の上お目にかかってください)
コーヒーなども置いてありますので、喫茶としてもご利用下さい。
夢楽里さんは塩原温泉郷のほぼ真ん中、ホテルおおるりさんや、八汐ホテルに程近いところにあります。秋の紅葉は、今年も大そう美しく(今は、もう終わってしまいましたが)観光客でにぎわいます。冬は近くにハンターマウンテンなどがあり、これまた若い方でにぎわいます。
夢楽里(ゆらり)は、オーナーのお嬢さんが名づけたそうで、『旅人が、夢を見るような楽しい旅をしこの場所を里のように思って欲しい』この場所を楽しいこころのふるさとのように思いまた、訪れて欲しいとの願いを込めたものです。
>> 東北自動車道 西那須野塩原インターから国道400号線で塩原温泉へ約40分
>> 新幹線の場合は那須塩原駅下車、車で約40分
在来線の場合は上野駅から宇都宮線で「西那須野駅」下車 路線バスで塩原温泉へ
>> ホテルニュー八汐はす向いの薄紫色の屋根が目印です。12月中旬頃は店の前に四季桜が咲いています。冬の桜も乙なもの。
 

 
お店の前のテラスには、地場産の季節物が売られています。新鮮なりんごや、みかんがありました。
四季の美しさを眺めながらのお店経営っていいですよね!
 
1.サロン中村様(大田原市)2.お菓子司いづみ様(大田原市)3.魚処いそや様(大田原市)4.ミート&デリカまほろば様(大田原市)5.キッチンくいしんぼう様(大田原市)6.釣堀とお食事いけなみ様(塩原町)7.今井屋製菓様(塩原町)8.手仕事茶房紙ふうせん様(西那須野町)9.カフェギャラリー・カボシャール様(大田原市)10.(有)前田牧場(大田原市)11.ギャラリー筍心堂様(大田原市)12.定食屋良炭様(大田原市)13.美容室Shelter様(大田原市)14.やぎや生花店様(大田原市)15.fine bridal Mio様(大田原市)16.銀菓亭様(西那須野町)17.フラワーガーデン四季様18.穐葉アンティークジュウリー美術館様(那須町)19.私の美術館様(那須町)20.3D宇宙・恐竜館 (那須町)21.那須黒羽GC様(黒羽町)22.焼肉屋牛兵衛様(黒磯市)23.レストラントミーガーデン様(那須町)24.農村レストラン高林坊様(黒磯市)25.しまいむろ牧場(塩原町)26.そば 蕎心庵様(塩原町)27.仲屋商店 様(塩原町)28.金沢魚苑(塩原町)29.フルハウス様(塩原町)30.母手寿様(塩原町)31.恵比寿屋九ちゃん様(塩原町)32.ユーアイ観光バス様(黒磯市)33.馳走や  米飲亭様(黒磯市)34.アルコール・カフェ・バズー様(黒磯市)35.Fare la Corte様(黒磯市)36.PLEASE-hair−(黒磯市)37.Dining&Bar ナチュレさん (大田原市)38.花束様 (大田原市)
39.カシマウェディングリゾート様 (大田原市)40.お菓子工房&喫茶エータロー (那須塩原市)41.疏水の郷直売所様 (那須塩原市)42.カンパーニャ様 (那須塩原市)43.大鷹の湯様(那須塩原市)44.渡邊ファーム様(那須塩原市 )45.真田ジャパン(那須塩原市)46.クリスタル(那須塩原市)