お店探訪vol.30

まいぷれ那須の『お店探訪』は一ヶ月交代で栃木県北のお店をリレー形式でご紹介するコーナーです。
記念すべき30回目は塩原町の 『母手寿』さんです。
　  ◆味あそび・母手寿　プロフィール
住　　　所 栃木県那須郡塩原町大字上塩原603番地（駐車場あり）
TEL/FAX TEL:0287-32-5586
営業時間 AM11：00〜PM19：30
定　休　日 　 月曜日（祝日の場合は翌日）
ご紹介者 フルハウス様

フルハウスの室井さんは、母手寿のご主人の妹さんというご関係です。
温泉の休憩所からも母手寿のお料理が頼めます。
メニュー一例 　
・母手寿 …750円 まいたけ天そば・うどん …1000円
・母手寿セット …1050円 まいたけ天ぷらメチャ盛り合わせ …950円
・きまぐれサラダ …850円 豚の生姜焼きセット …1050円
・王道オムライス …950円 那須の豚丼 …1050円
・コーヒー …400円 那須牛ステーキセット …2500円

元祖母手寿
町営日帰り温泉『華の湯』の中にオープンから5年がたちました。休みの日には、ご家族ずれの皆さんや、ご年配の方達でにぎわいますので。母手寿も忙しくしています。
以前、居酒屋をしていたときにいかに女性客に来てもらうかを考えた時、チーズを使ったな何か、それでいて食べやすくおいしいというキーワードから生み出されたのがこの『元祖母手寿』なんです。フルハウスさんではひらがなのぼてじゅうでしたが、元祖は、漢字なんです。
名前の由来は、昔子供の頃母親がさっかりんを入れたおやきにはちみつををたっぷりつけて出してくれた。そのイメージなんです。母の手作りという感じをこめたんですよ。
　
店主の君島さんは、56歳。週末には、パートの方もくるのですが、平日は奥様とお二人でこの母手寿を切り盛りしています。メニューの多いお店ですが、ジャンルを問わず、短時間で
おいしいものを作るのはお手の物です。
奥様は、目一杯明るいお方で、お客様のほとんどがファンになってしまうのではないかしら？次々と出てくる会話で飽きないですね〜。ガーデニングがご趣味とかで『フルハウスの庭もきれいだけど、家の庭もきれいよ！』とおっしゃってました。
中でも薔薇の栽培がお好きだとか。華の湯入り口にも見事な薔薇が咲き誇っていました。お二人の夢は、母手寿をもっと多くの人に知ってもらいたいこと。温泉と母手寿のセット券などができるといいなと思っています。

店主：君島様

「華の湯」は古い民家をイメージした外観の温泉施設で1999年の４月にオープンしました。大浴場、露天風呂、サウナのほかにパウダールーム等の施設の充実した清潔な温泉です。館内にはお風呂の他に売店、休憩室などがあります。
　東北自動車道西那須野塩原ＩＣから国道400号線で塩原方面へ、門前や古町などの温泉街を過ぎ、日塩もみじラインの入口を過ぎて、少し走ると国道沿い、左側にあります。

入　浴　料
中学生以上 ￥700
小学生 ￥400
65歳以上・身障者 ￥300
　 　
洋風お好み焼き『ぼてじゅ』をフルハウスさんとこちらの『母手寿』さんと両方試してみましたが、お味が少し違いますよ。こってりとすこしあっさりかな。ま、どちらもチーズベースなので、お腹がしっかり一杯になる満腹感はあるのですけど。

仲の良いご夫婦で、二人三脚。息もぴったりでほほえましい限りです。ますますのご繁盛をお祈り申し上げます。		 　 次回は、君島さんの息子さんご夫妻が経営しています塩原温泉中心街の居酒屋『恵比須屋』さんを紹介します。
1.サロン中村様（大田原市）⇒2.お菓子司いづみ様（大田原市）⇒3.魚処いそや様（大田原市）⇒4.ミート＆デリカまほろば様（大田原市）⇒5.キッチンくいしんぼう様（大田原市）⇒6.釣堀とお食事いけなみ様（塩原町）⇒7.今井屋製菓様（塩原町）⇒8.手仕事茶房紙ふうせん様（西那須野町）⇒9.カフェギャラリー・カボシャール様（大田原市）⇒10.（有）前田牧場様（大田原市）⇒11.ギャラリー筍心堂様（大田原市）⇒12.定食屋良炭様（大田原市）⇒13.美容室Shelter様（大田原市）⇒14.やぎや生花店様（大田原市）⇒15.fine bridal Mio様（大田原市）⇒16.銀菓亭様（西那須野町）⇒17.フラワーガーデン四季様⇒18.穐葉アンティークジュウリー美術館様（那須町）⇒19.私の美術館様（那須町）⇒20.3D宇宙・恐竜館 （那須町）⇒21.那須黒羽GC様（黒羽町）⇒22.焼肉屋牛兵衛様（黒磯市）⇒23.レストラントミーガーデン様(那須町)⇒24.農村レストラン高林坊様（黒磯市）⇒25.しまいむろ牧場（塩原町）⇒26.そば　蕎心庵様（塩原町）⇒27.仲屋商店 様（塩原町）⇒28.金沢魚苑（塩原町）⇒29.フルハウス様（塩原町）